อย่างไร 'หรือ' อะไร ชั่งน้ำหนักโดยไม่ต้องชั่ง แต่ใช้ไฟล์ ช้อน หรือแก้ว แป้งจาก เนยจาก น้ำตาล, ของ นม, เลนส์ หรือส่วนผสมอื่น ๆ คุณไม่ได้ สมดุล เหรอ? หรือเครื่องชั่งของคุณแตกและขาดชามคุณกำลังรับประทานอาหารอยู่ครบหรือสูตรของคุณต้องการให้คุณเคารพสัดส่วนของตัวอักษรภายใต้การลงโทษที่ทำให้เค้กหาย ไม่มีปัญหา ! นี่คือค่าโดยประมาณสำหรับ เพื่อชั่งน้ำหนัก ส่วนผสมอาหารและของเหลว ไม่มีขนาด.
วิธีชั่งโดยไม่ต้องชั่งแป้งเนยนมน้ำตาล ...
วัสดุสำหรับการชั่งโดยไม่ต้องชั่ง:
- ช้อนชา
- ช้อนโต๊ะ
- ถ้วยชา
- แก้วน้ำขนาดใหญ่
- แก้วมัสตาร์ด
ความเท่าเทียมกันของน้ำหนัก
อัลมอนด์
1 ถ้วย = 170 ก
1 ช้อนโต๊ะ = 10 ก
น้ำตาลทราย
1 ถ้วย = 200 ก
1 ช้อนโต๊ะ = 12 ก
ผงช็อคโกแลต
1 ช้อนชา = 110 ก
1 ช้อนโต๊ะ = 10 ก
1 ช้อนชา = 4 ก
ครีมสด
1 ช้อนชา = 5 ก
1 ช้อนโต๊ะ = 15 ก
ถ้วยชา = 120 กรัม
เนยละลาย (หรือเนยเทียม)
1 ช้อนโต๊ะ = 15 ก
1 ช้อนชา = 225 ก
แป้ง
1 ช้อนชา = 115 ก
1 ช้อนโต๊ะ = 15 ก
1 ช้อนชา = 5g
ชีสขูด
1 ช้อนชา = 3 ก
1 ช้อนโต๊ะ = 10 ก
ถ้วยชา = 80 ก
น้ำมัน
1 ช้อนโต๊ะ: น้ำมัน 1 ซล. หรือ 10 กรัม
1 แก้วชา: น้ำมัน 12 ซล
1/2 ชาม = 120 gr น้ำมัน = 12 cl
น้ำผึ้ง
1 ช้อนชา = 10 ก
1 ช้อนโต๊ะ = 30 ก
มะพร้าวขูด
1 ช้อนชา = 75 ก
1 ช้อนโต๊ะ = 5 ก
ข้าวและถั่วฝักยาว
1 ช้อนชา = 210 ก
1 ช้อนโต๊ะ = 18 ก
1 ช้อนชา = 5 ก
น้ำตาล (หรือเกลือ)
- 1 ช้อนโต๊ะ: น้ำตาล 15 กรัม
- 1 ช้อนชา = 6 ก
- มัสตาร์ด 1 แก้วเล็ก: น้ำตาล 150 กรัม
- โยเกิร์ต 1 หม้อ: น้ำตาล 125 กรัม
- น้ำตาล 1 ชาม: น้ำตาลทราย 500 กรัม
- 1 ถ้วยชา = 225 ก
น้ำตาลไอซิ่ง
- 1 ถ้วยชา = 150 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ = 9 ก
- 1 ช้อนชา = 4 ก
ชั่งของเหลวโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่ง
-1 แก้วน้ำ = 20 ซล
-1 แก้วไวน์ = 12 ถึง 14 cl
-1 แก้วแชมเปญ = 12 ถึง 15 cl
-1 แก้วใน Madeira = 8 ถึง 10 cl
-1 แก้วช็อต = 2 ถึง 2.5 ซล
-5 แก้วน้ำ = 1 ลิตร
-1 ถ้วยชา = 250 มล
-1/2 ถ้วยชา = 125 มล
-1/4 ถ้วยชา = 65 มล
-1 ช้อนโต๊ะ = 15 มล
-1 ช้อนชา = 5 มล
- แก้วน้ำขนาดใหญ่บรรจุของเหลว: 35 ซล
- แก้วมัสตาร์ด: 15 ซล
- ถ้วยชา: ของเหลว 20 cl
- ช้อนชา 1 ระดับ = 0.5 cl ของของเหลว
1 ช้อนสำหรับขนมหรือกาแฟแสดงโดยประมาณ:
- ผงโกโก้ 14 กรัม
- แยม 10 กรัม
- แป้ง 10 กรัม
- นมหรือน้ำมัน 5 มล
- 0.5 cl ของของเหลว
- ผงฟู 4 กรัม
- เกลือ 5 กรัม
- น้ำตาล 8 กรัม
ช้อนโต๊ะ 1 ระดับหมายถึง:
- อัลมอนด์เกล็ด 20 กรัม
- เนยนุ่ม 25 กรัม
- เนย 15 กรัม
- โกโก้ 8 กรัม
- ครีมเปรี้ยวหรือคอทเทจชีส 40 กรัม
- วางมะเขือเทศ 25 กรัม
- แป้ง 20 กรัม
- ของเหลว 1.5 cl
- น้ำมัน 13 กรัม
- ลูกเกด 20 กรัม
- น้ำตาล 25 กรัม
1 แก้วน้ำ 20 ซล. หมายถึง:
- หอย 120 กรัม
- แป้ง 135 กรัม
- ถั่วเมล็ดแห้ง 160 กรัม
- น้ำมัน 160 กรัม
- ถั่วฝักยาว 150 กรัม
ข้าวยาว -160 กรัม
- ข้าวกลม 180 กรัม
- เซโมลินา 130 กรัม
- น้ำตาล 175 กรัม
1 ถ้วยชา 15 ซล. หมายถึง:
- ผงโกโก้ 120 กรัม
- แป้ง 100 กรัม
- ข้าวยาว 125 กรัม
- วอลนัทปอกเปลือก 50 กรัม
- อัลมอนด์บด 70 กรัม
- เซโมลินา 110 กรัม
- ลูกเกด 20 กรัม
- เซโมลินา 110 กรัม
- น้ำตาล 135 กรัม
- มันสำปะหลัง 100 กรัม
น้ำหนักผักและผลไม้
กล้วย 1 ลูก = 120 ก
แครอท 1 หัว = 100 กรัม
มะนาว 1 ลูก = 110 ก
1 หัวหอม = 80 ก
ส้มโอ 1 ลูก = 400 ก
1 แอปเปิ้ล = 130 ก
มะเขือเทศ 1 ลูก = 90 ก
