มารยาทบนโต๊ะอาหารที่ดีคืออะไร

คุณรู้หรือไม่ มารยาทที่ดี เหรอ? คุณได้รับเชิญ ที่ร้านอาหาร, ในงานแต่งงานที่ โต๊ะ ของคนสำคัญและคุณต้องการ เพื่อสร้างความประทับใจที่ดี เหรอ? โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน ห้องรับประทานอาหาร ไม่ว่าจะเป็นคนหรือไม่ มีการศึกษาดี. เริ่มเมื่อไหร่ กินเหรอ? อะไร ส้อม หรือ มีด เอาก่อน? จะทำอย่างไรกับผ้าขนหนูของเขา? ต้องการสร้างความประทับใจที่ดีหรือไม่? ขอบคุณคำแนะนำของเราคุณจะสามารถทำได้ เรียนรู้ ที่ มารยาทฝรั่งเศสที่ดี.

มารยาทที่ดี

ที่โต๊ะ

กับเพื่อนครอบครัวเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ซึ่งอาจดูเป็นข้อ จำกัด

พวกเขามีความสำคัญในงานเลี้ยงอาหารค่ำที่หรูหราเป็นทางการเป็นมืออาชีพและสำคัญเท่านั้น

เพราะที่นั่นเราสามารถตัดสินคุณได้

จะทำอย่างไรเมื่อคุณไม่รู้ว่าจะทำอย่างไร

หากคุณมีข้อสงสัยเล็กน้อยที่สุดเกี่ยวกับทัศนคติที่จะนำมาใช้ต่อหน้าเช่นจานชามหรือแก้วโปรดรอสักครู่สังเกตวิธีการแสดงของผู้อื่นnvites หรือพนักงานต้อนรับของคุณและเลียนแบบพวกเขา

คุณอาจทำผิดพลาด

มันไม่สำคัญขนาดนั้น!

ไม่มีคน "ประพฤติดี" คนนี้ชี้ให้คุณเห็น!

และถ้าใครเคยปล่อยให้ตัวเองผิดพลาดด้านการศึกษาก็จงยิ้มรับเพราะคน ๆ นั้นแสดงให้เห็นถึงการศึกษาที่ไม่ดีเท่านั้น

นั่งลงว่าจะทำอะไรก่อน?

บนโต๊ะผ้าเช็ดปากสำหรับคุณอยู่ทางซ้ายของจานของคุณ

ทันทีที่คุณนั่งลงที่โต๊ะโดยไม่ต้องรอให้ใช้ผ้าเช็ดปากและคลี่ออกเล็กน้อยโดยไม่ต้องเขย่าเพื่อวางไว้บนหัวเข่าในทิศทางเดียวของความยาว

ควรใช้มีดแบบไหนก่อน

ก่อนอื่นให้ใช้ไฟล์ ครอบคลุม ไกลที่สุดจากจานของคุณ (ที่ทำเครื่องหมาย ซ หรือ ม บนร่าง) จากนั้น (ผู้ที่ทำเครื่องหมาย I หรือ L บนร่าง) และอื่น ๆ จานต่อจาน

มีดบนแผ่นขนมปัง (ง) วางไว้ที่นั่นเพื่อทาขนมปังของคุณเท่านั้น

ช้อนและส้อม (ไม่ และ ข) สงวนไว้สำหรับของหวาน

เราคือคุณ นำเสนออาหารสิ่งที่ต้องทำ

ใช้อย่างพอประมาณ

พร้อมช้อนส้อมสำหรับจาน

และแม้ว่าคุณจะหิวหรือโลภมากก็ควรหลีกเลี่ยงการทานชิ้นใหญ่เกินไปหรือแม้แต่สองชิ้น

คุณจะช่วยตัวเองในภายหลังในรอบที่สองของจาน

นำชิ้นเนื้อหรือปลามาวางตรงหน้าคุณ

โดยไม่เลือกสิ่งที่เหมาะกับคุณที่สุดและไม่แสดงความคิดเห็นใด ๆ เช่น“ วันนี้ฉันไม่หิว” หรือ“ ฉันชอบมัน” หรือ“ ฉันไม่ชอบอาหารจานนี้”

จากนั้นใส่ส้อมเสิร์ฟกลับ

ฟันคว่ำลงและช้อนขึ้นโดยให้นูนขึ้น

อย่าปฏิเสธอาหารที่นำเสนอ

หากคุณแพ้อาหารบางชนิดหากคุณกำลังลดน้ำหนักคุณจะต้องเตือนครอบครัวของคุณอย่างระมัดระวังมิฉะนั้นให้ใช้ทุกอย่างแม้ว่าจะหมายถึงการรับประทานอาหารเพียงเล็กน้อยและซ่อนไว้ใต้ช้อนส้อม

อย่าทำให้เจ้าภาพของคุณขุ่นเคืองที่เลือกหรือเตรียมอาหารจานนี้.

เริ่มรับประทานอาหาร

อย่าเริ่มรับประทานอาหารโดยเด็ดขาด

ไม่แม้แต่จะหยิบช้อนส้อมของคุณก่อนที่ทุกคนจะเสิร์ฟและโดยเฉพาะอย่างยิ่งพนักงานต้อนรับได้รับอนุญาตโดยการเริ่มกินตัวเอง

จะทำอย่างไรกับช้อนส้อมของคุณ

- อย่าคว้ามีดของคุณ

เต็มมือ แต่จับเบา ๆ ที่ปลายด้ามจับ

- วางนิ้วชี้ให้ห่างจากฟันของส้อม

นอกจากนี้ยังต้องไม่เกินปลอกโลหะซึ่งแยกที่จับออกจาก ลวิญญาณของมีด

- ขณะรับประทานอาหารให้ใช้ส้อมด้วยมือขวาหากคุณไม่ได้ใช้มีด

มิฉะนั้นใช้ส้อมในมือซ้ายและมีดในมือขวา

- อย่าพกมีดเป็นอันขาด

เข้ากับปาก. และอย่าเลียมัน

- ห้ามใช้มีดในการรับประทานอาหารโดยเด็ดขาด

สลัดไข่เจียวขนมปังพาสต้าขนมหรือปลาแม้ว่าคุณจะมีมีดเฉพาะก็ตาม

- ช่วยตัวเองด้วยขนมปัง

หากจำเป็น

- ตามกฎทั่วไปห้ามใช้มีดของคุณ

ที่แทบจะเป็นไปได้, ชอบส้อม

- อย่าใช้มีดของคุณ

หากจำเป็นให้ยัดอาหารลงบนส้อมให้ดันขนมปังไปทางส้อม

- แม้จะหั่นเนื้อของคุณ

อย่ายกแขนของคุณให้ข้อศอกของคุณแน่นที่ด้านข้างของคุณเพื่อที่จะไม่รบกวนเพื่อนบ้านของคุณที่โต๊ะ

- อย่ากำหนดใครสักคนด้วยช้อนส้อมของคุณ,

อย่าโบกมืออย่าเล่นกับพวกเขา

- ไม่ควรใส่เกลือ ลอาหาร

โดยไม่ได้ลิ้มรสเลยด้วยซ้ำ

กินด้วยนิ้วของคุณ?

ที่โต๊ะสามารถกินคุกกี้ขนมอบแห้งลูกเกดและเชอร์รี่ได้ด้วยนิ้วเท่านั้นอาหารอื่น ๆ ทั้งหมดควรกินด้วยช้อนส้อมรวมถึงผลไม้เค้กพาย

แต่ถ้าคุณได้รับการเสิร์ฟนกกระทานกพิราบขากบพนักงานต้อนรับจะอนุญาตให้คุณใช้มือด้วยตัวเอง

อยากดื่มคุยรับรีฟิล ...

วางช้อนส้อมบนจานแต่ละด้านใบมีดและซี่ส้อมเอียงไปทางด้านข้างของแว่น

อย่าข้ามพวกเขาบนจาน

กิน

- เคี้ยว

ปิดปากและไม่มีเสียงดัง

- อย่าพิงจานของคุณ

หรือบนส้อมของคุณ แต่นำช้อนส้อมขึ้นมาที่ปากของคุณ

- อย่าลืมรับประทานอาหารกัดที่ย่อยง่าย

เพื่อให้คุณสามารถตอบคำถามใด ๆ โดยไม่ต้องรอเป็นเวลานาน

- อย่าพูดเต็มปาก

- หลีกเลี่ยงปากเสียง:

การดูดหรือความทะเยอทะยาน

- อย่าขูดจานของคุณจนเศษสุดท้าย

เพื่อให้สะอาดเหมือนตอนเริ่มมื้ออาหาร

จะเอาช้อนไปทำอะไร

เว้นแต่จะไม่มีใครอยู่บนโต๊ะ,

ควรใช้ส้อมมากกว่าช้อนแม้ว่าจะกินผลไม้แช่อิ่มมูสช็อกโกแลตหรือเค้กก็ตาม

ใช้เฉพาะน้ำผลไม้หรือครีม

ด้วยช้อน

อย่าขุดในช้อนโต๊ะของคุณ

ในปากของคุณทั้งหมด

เช็ดปากด้วยผ้าขนหนู

ค่อยๆดึงผ้าขนหนูมาเช็ดมุมริมฝีปากจากนั้นเช็ดริมฝีปากของคุณโดยใช้มือทั้งสองข้างจับผ้าขนหนู

จานของคุณว่างเปล่า

หากคุณต้องการให้เราให้บริการคุณอีกครั้ง

วางช้อนส้อมไว้บนจานในแต่ละด้าน

ถ้าคุณกินเสร็จจริงๆ

วางช้อนส้อมให้ขนานกับตัวคุณโดยใช้ส้อมพาดกับจานโดยให้หลังงอ ล'จาน.

เมื่อออกจากโต๊ะ: ผ้าเช็ดปาก

อย่าพับผ้าเช็ดตัว

อย่าวางไว้บนเก้าอี้ แต่วางไว้ทางขวาของจาน

จะทำอย่างไรกับแว่นตา

แก้วขนาดใหญ่สำหรับใส่น้ำ,

อีก 2 แก้วพร้อมไวน์ขาวและไวน์แดง

- แก้วแชมเปญ

มีทั้งรูปทรงขลุ่ยหรือรูปถ้วย

วิธีการดื่ม

ดื่ม

จากด้านล่างและโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ใช่โดยการเดินเท้า

ยกแก้วขึ้นเล็กน้อย

เมื่อคุณเสิร์ฟ แต่ไม่รัดมัน

ส่งแชมเปญเพียงแก้วเดียว

เช็ดริมฝีปาก

ก่อนและหลังได้ดื่มจิบ

อย่ากลืนน้ำหรือไวน์

ในจิบใหญ่

อย่าเอียงศีรษะขณะดื่ม

อยู่ตรง.

ไวน์มากขึ้น?

อย่าช่วยตัวเองเว้นแต่จะไม่มีใครรับใช้และคุณเป็นผู้ชาย

ตามประเพณีผู้หญิงไม่เคยเสิร์ฟหรือใช้ไวน์ด้วยตัวเอง

จะทำอย่างไรกับขนมปังของคุณ

ขนมปังจะวางไว้ทางซ้ายเสมอ

ของจานเริ่มต้นด้วยซ้ำ

อย่าเอาขนมปังเข้าปากโดยตรง

แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนรับประทาน

อย่าหั่นขนมปัง

ด้วยมีดหรือฟันของคุณ แต่ใช้นิ้วของคุณ

อย่า "ซอส" จานของคุณ

แม้กระทั่งการใช้ส้อมของคุณ

ขนมปังและมีด

ต่างจากคนอังกฤษที่กดอาหารด้วยส้อมด้วยมีดในฝรั่งเศสเราสามารถช่วยกันถือขนมปังได้

ทำตัวดีที่โต๊ะฝรั่งเศส

- วางมือบนโต๊ะ

ข้อมือทั้งสองข้างของจานของคุณ

- อย่าเอาข้อศอก

บนโต๊ะ

- อย่านอนแผ่บนโต๊ะ

ศอกหน้าจานหรือด้านหลังเพื่อป้องกันศัตรูที่อาจเกิดขึ้นได้

- อย่าแกว่ง

อย่านั่งลง ยืนตรง. หลังของคุณไม่ควรสัมผัสกับด้านหลังของเบาะ

- หากคุณเป็นคนขี้อายและเงอะงะ

ให้แน่ใจว่าคุณช้าลง

- หลีกเลี่ยงการหันหลังให้เพื่อนบ้านคนใดคนหนึ่งของคุณ

พูดคุยกับทุกคนและเหนือสิ่งอื่นใดยิ้มให้พวกเขา ... แม้ว่าพวกเขาจะทำให้คุณรำคาญ

และเหนือสิ่งอื่นใดหลีกเลี่ยงการวางบนโต๊ะ:

- แว่นตาของคุณ

- โทรศัพท์มือถือของคุณ

- ยาของคุณ

- กระเป๋าของคุณ