คุณรู้หรือไม่ว่า กระวาน ? กระวาน และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง กระวานสีเขียว, เป็นพืชที่ผลิตแคปซูลที่เต็มไปด้วยเมล็ดหอม นั่นคือ เมล็ดกระวานเมื่อแห้งแล้วซึ่งสามารถใช้เป็นเครื่องเทศได้ทั้งในการปรุงอาหาร ลดน้ำหนัก และเพื่อสุขภาพของเขา ค้นพบ กระวาน, ของเขา ใช้ และของเขา ทำได้ดีs.
กระวาน
เมล็ดกระวาน
กระวานราชินีแห่งเครื่องเทศที่มีราคาแพงที่สุดในโลกชนิดหนึ่งมีกลิ่นหอมมากที่สุด
เป็นพืชที่มีดอกสีขาวที่มีลักษณะเป็นแคปซูลฝักรูปไข่เต็มไปด้วยเมล็ดสีดำมีแก่นของมะนาวกลิ่นเปปเปอรี่และการบูร แต่มีรสชาติค่อนข้างหวาน
เมล็ดเหล่านี้เป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารอินเดียและอาหารแอฟริกัน
ประโยชน์ด้านสุขภาพและความงาม 12 ประการของกระวาน
1 - กระวานสำหรับลดน้ำหนัก
กระวานซึ่งมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันมีคุณสมบัติลดความอ้วน
ในชาสมุนไพรเพียงอย่างเดียวหรือใช้ร่วมกับเครื่องเทศอื่น ๆ กระวานจึงสามารถเป็นพันธมิตรในการลดความอ้วนของคุณได้.
วิธีชงชากระวาน
ในกระทะขนาดเล็กต้มน้ำและหนึ่งแคปซูลประมาณ 3 นาทีนั่นคือช้อนชาเมล็ดผง
ใส่ซินนามอนแท่ง
ปล่อยให้ชันเป็นเวลา 10 นาที
ดื่ม 1 แก้วเมื่อตื่นนอนจากนั้นเวลา 10.00-16.00 น. และ 18.00 น.
วิธีชงชากระวาน
เทน้ำเดือดลงบนเมล็ดกระวานหนึ่งช้อนเต็มในถ้วย
ทิ้งไว้ 8 นาที
กรอง.
ดื่ม.
2 - กระวานช่วยย่อยอาหาร
กระวานช่วยกระตุ้นน้ำดีและบรรเทาอาการเสียดท้อง
ดื่มน้ำกระวานหลังอาหารหากคุณมีอาการ:
- ท้องร่วง
- อาการปวดท้อง
- แก๊สท้องอืดท้องอืด
- อาหารไม่ย่อย
3 - กระวานช่วยให้ลมหายใจสดชื่น
เคี้ยวเมล็ดพืช ของกระวาน ให้คะแนนแคปซูลที่ส่วนท้ายต่ำกว่าก้านช่อดอกเล็กน้อยโดยดึงเข้าหาตัวคุณ แคปซูลจะเปิดขึ้นเพื่อให้คุณเก็บเมล็ดได้ บดในครกเพื่อรสชาติที่มากขึ้น เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงในอินเดียนี้กระตุ้นให้เกิดอาการง่วงนอนอ่อนเพลียโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังอาหารมื้อหนัก ดื่มชากระวานในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้าและตอนบ่าย ส่วนผสม - น้ำ 250 มล - ชาดำ 1 ช้อนชา - 1 แท่ง อบเชย - กระวานเขียว 8 แคปซูล - 5 กลีบ - นม 50 cl การเตรียมการ ในกระทะเทเมล็ดกระวานบดลงในน้ำให้เต็มช้อนชากานพลูและอบเชยเล็กน้อย เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 5 นาที เติมชาดำหนึ่งช้อนชา ทิ้งไว้ 5 นาที กรอง. จากนั้นผสมกับนมและน้ำตาลอย่างไม่เห็นแก่ตัว กระวานซึ่งมีคุณสมบัติเป็นยาโป๊จะช่วยให้คุณมีความใคร่ต่ำ ดื่มชากระวาน. กระวานมีสรรพคุณแก้ปวด ในอินเดียกระวานใช้ในการรักษาการติดเชื้อของฟันและเหงือก ใช้ชากระวานที่เย็นแล้วเป็นกลั้วคอหรือเคี้ยวเมล็ดกระวาน ขอบคุณแมกนีเซียมที่กระวานมีการฉีดยา 3 ถึง 4 ครั้งต่อวันช่วยบรรเทาอาการปวดตึงของกล้ามเนื้อและตะคริว น้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากเมล็ดของกระวานมีคุณสมบัติในการกระตุ้นและโทนิคใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเภสัชกรรมความงามและน้ำหอม - น้ำยาฆ่าเชื้อ - ยาต้านจุลชีพและยาฆ่าเชื้อ - ต่อต้านความเครียด - ยาลดน้ำมูกหลอดลม (การสูดดมหรือการนวดเจือจางด้วยน้ำมันพืชและนวดหลังส่วนบน) - ขับปัสสาวะ - อาการเมารถ (เมื่อหายใจไม่กี่หยดบนผ้าเช็ดหน้า) - กระตุ้น - ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร (นวดที่ท้องเจือจางในน้ำมันพืช) ในอินเดียมีการใช้เพื่อรักษาโรคต่างๆเช่นโรคหอบหืดหลอดลมอักเสบนิ่วในไตอาการเบื่ออาหารและอาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรงวิธีการเก็บเมล็ดกระวาน
4 - กระวานต่อต้านความเหนื่อยล้า
VSวิธีชงชากระวาน
5 - กระวานเพื่อต่อสู้กับความใคร่ที่ลดลง
6 - กระวานช่วยบรรเทาอาการปวดฟัน
7 - กระวานช่วยบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ
น้ำมันหอมระเหยกระวาน
คุณสมบัติของน้ำมันหอมระเหยกระวาน
เป็นน้ำมันที่มีคุณประโยชน์หลายประการเนื่องจากเป็น:
คำเตือน
กระวานสามารถทำให้ผิวแห้งได้และควรเจือจางด้วยน้ำมันพืช
กระวาน ผงสูญเสียกลิ่นหอมอย่างรวดเร็ว เป็นเรื่องน่าเสียดายเพราะสิ่งนี้ เครื่องเทศ ค่อนข้างแพง วิธีที่ดีที่สุดคือการเปิดแคปซูลในช่วงสุดท้าย เจือจางน้ำมันหอมระเหยกระวาน 5 หยดในน้ำมันสวีทอัลมอนด์จากนั้นนวดบริเวณที่มีรอยบากของร่างกาย เติมน้ำมันหอมระเหยกระวาน 1 หยดลงในครีมกลางวันหรือกลางคืนเล็กน้อย หลังจากทำความสะอาดเครื่องสำอางแล้วให้เติมน้ำมันหอมระเหยกระวาน 2 หยดลงในน้ำแร่หนึ่งถ้วยจากนั้นนำสำลีก้อนชุบน้ำยาลงบนใบหน้า เทน้ำมันหอมระเหยกระวานสองสามหยดลงในหม้อต้มน้ำ วางหน้าไว้เหนือกระทะใช้ผ้าขนหนูคลุมศีรษะระวังอย่าให้ตัวเองไหม้จากนั้นประมาณสิบนาที หายใจ นึ่งสารละลายให้ทั่ว บ้วนปาก ต้มเมล็ดกระวานประมาณ 5 นาทีในน้ำ 250 มล. กรองใส่น้ำมันหอมระเหยกระวาน 2 หยดแล้วปล่อยให้เย็น ไม่ว่าคุณจะเปิดแคปซูลของ กระวาน ในการสกัดเมล็ดจากนั้นคุณจะบดเป็นผงในครกหรือบดก่อนใช้ ข้าวเค็ม ปลาที่มีไขมัน กุ้งใหญ่ แกงไก่เนื้อแกะ สตูว์เนื้อลูกวัว สลัดผลไม้ เค้ก คุ้กกี้ ครีมบรูเล่ ครีมช็อคโกแลต ข้าวน้ำนม มะเดื่อเชอร์รี่แอปริคอทหรือแยมองุ่น ผลไม้แช่อิ่ม ขนมปังขิง ควรใส่เมล็ดพืชสักเล็กน้อยเมื่อเริ่มทำ อุ่นเมล็ดผงในไขมันก่อนใส่เนื้อสัตว์และผัก สำหรับ tagine หรือ curry สำหรับ 4 ท่านใช้เพียง 2 แคปซูลไม่เกินใช้น้ำมันหอมระเหยกระวาน
น้ำมันหอมระเหยกระวานเพื่อความงาม
8 - ต่อต้านการกักเก็บน้ำ
9 - ต่อต้านริ้วรอย
10 - ต่อต้านสิวหัวดำ
11 - ไอหลอดลมอักเสบเย็น
สูดดม
12 - ทำให้ลมหายใจสดชื่น
กระวานในครัว
วิธีใช้กระวานในการปรุงอาหาร
อาหารอะไรที่สามารถปรุงรสด้วยกระวาน
วิธีใช้เมล็ดกระวาน