น่าสนใจ

วิธีลับมีดโดยไม่ใช้เครื่องเหลา

ไม่มีอะไรน่ารำคาญไปกว่าการไม่ได้ ตัด ผักที่เหมาะสมหรือ เนื้อ เพราะว่า ใบมีด มากเกินไป ทื่อและเราไม่มีอุปกรณ์ที่จำเป็นในการฟื้นฟูขอบ อย่างไรก็ตาม ทำให้คมขึ้น มีดโดยไม่ต้องเหลา มันเป็นไปได้ ! มี เคล็ดลับในการลับคม ใบมีดของ มีด และทำให้คมเป็นไฟล์ เครื่องโกนหนวด. และไม่จำเป็นต้องมองไปไกลคุณจะพบในสถานที่ของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย ทำให้คมขึ้น ได้อย่างง่ายดาย มีด.

เคล็ดลับในการลับมีด

เคล็ดลับ 9 ประการในการลับมีดโดยไม่ต้องใช้เครื่องเหลา

วิธีลับมีดง่ายๆ

1 - ลับมีดด้วยขวดแก้ว

ถูใบมีดที่ขอบคอขวดแก้วแบบขวดแยม

ทำใบมีด 5 หรือ 6 ใบทั้งสองด้าน

จากนั้นเช็ดใบมีดด้วยผ้าหรือกระดาษซับมัน

2 - ลับมีดด้วยเข็มขัดหนัง

เป็นการขัดมากกว่าการลับคม แต่เทคนิคนี้มีประโยชน์มากในการทำให้ใบมีดที่บางและเปราะบางร่อนได้ดีขึ้น

สอดปลายเข็มขัดด้านหนึ่งไว้ใต้ฝ่าเท้าของคุณให้แน่นจากนั้นจับปลายอีกด้านด้วยมือซ้าย

ใช้มือขวาของคุณถูใบมีดบนสายพานอย่างรวดเร็วทำหลาย ๆ รอบในทิศทางเดียวจากนั้นอีกด้านหนึ่งทำมุมประมาณ 30 °

ใช้มีดคมเช็ดใบมีดด้วยกระดาษเช็ดมือหรือผ้าชาที่สะอาด

เคล็ดลับ

ใบมีดคมเพียงพอหรือไม่? ทำการทดสอบนี้:

หยิบกระดาษแนวตั้งไว้ในมือแล้วลองตัด

หากใบมีดตัดผ่านกระดาษได้ง่ายแสดงว่ามีความคมอย่างสมบูรณ์

หรือเพิ่มความคมด้วยหนึ่งในเคล็ดลับ 9 ข้อของเรา

3 - ลับมีดด้วยมีดอื่น

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเทคนิคนี้ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด

มันเกี่ยวข้องกับการใช้มีดอีกอันเช่นหินลับมีดนั่นคือการถูใบมีดหนึ่งอันกับของมีดอื่นที่มีขนาดใกล้เคียงกันโดยมีการเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วไปมาในทิศทางเดียวจากนั้นอีกอันหนึ่ง

4 - ลับมีดให้คมกับกางเกงยีนส์ตัวหนาเก่า ๆ

จัดวางกางเกงยีนส์เก่าบนโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ใด ๆ ที่เรียบและมั่นคง แต่ยังสะอาดและแห้ง

ใช้การเคลื่อนไหวข้อมือสั้น ๆ อย่างรวดเร็วเอียงเล็กน้อยโดยไม่กดแรงเกินไปให้ถูใบมีดกับกางเกงยีนส์ประมาณ 20 ครั้งในทิศทางเดียวและอีก 20 ครั้ง

5 - ลับมีดด้วยตะไบเล็บ

ถ้าเป็นไปได้ถูตะไบเหล็กตะปูไปมาโดยไม่ต้องออกแรงกดมากเกินไปที่ขอบใบมีด

6 - ลับมีดด้วยฟอยล์อลูมิเนียม

วิธีนี้ใช้ในการลับคมกรรไกรสำหรับใช้กับใบมีดที่แข็งแรงซึ่งต้องลับคมเพียงเล็กน้อย

บนกระดานไม้ให้วางอลูมิเนียมฟอยล์ที่มีความหนาพอสมควรที่รีดเป็นลูกบอล

เฉือนลูกบอลนี้หลาย ๆ ครั้งด้วยมีด

จากนั้นใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดให้ทั่วใบมีดเพื่อขจัดเศษเหล็กออก

7 - ลับมีดด้วยกระดาษทราย

สำหรับ 2 เทคนิคนี้ให้ใช้กระดาษทรายละเอียดเช่น 240 กรวด

วิธีที่ 1

ไปโดยไม่ต้องกดขอบของใบมีดบนกระดาษทรายมากเกินไปทำให้เคลื่อนไหวไปมา

พลิกมีดและทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันกับอีกด้านหนึ่ง

วิธีที่ 2

วางกระดาษทรายบนกระดานไม้ยึดให้แน่นจากนั้นปาดด้วยมีดหลาย ๆ ครั้ง

จากนั้นใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดให้ทั่วใบมีดเพื่อทำความสะอาด

8 - ลับมีดด้วยหินธรรมชาติ

ค้นหาหินแกรนิตหินอ่อนหินทรายควอตซ์หรือหินธรรมชาติที่มีลักษณะแข็งเรียบและแบน

วางไว้บนผ้าไมโครไฟเบอร์ชุบน้ำหมาด ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้มีดลื่นไถลจากนั้นให้กดใบมีดด้านที่คมเอียงใบมีดกับหินด้วยแรงกดคงที่

พลิกมีดและทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันกับอีกด้านหนึ่ง

9 - ลับมีดด้วยถ้วยหรือชาม

พลิกภาชนะดินเผาหรือถ้วยพอร์ซเลน

วางไว้บนผ้าไมโครไฟเบอร์ชุบน้ำหมาด ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ลื่น

เช็ดใบมีดแต่ละด้านประมาณ 6 ครั้งเหนือขอบด้านหลังของถ้วยหรือชามราวกับว่าเป็นหินลับมีด

ลับมีดโดยไม่ต้องเหลา

วิธีเก็บคมมีด

ล้างมีดด้วยมือไม่ใช่ในเครื่องล้างจาน

เช็ดออกให้สะอาด

หากมีดไม่ใช่สแตนเลสหลังจากล้างก่อนจัดเก็บให้วางไว้ในผ้ากระดาษชุบน้ำมันที่บริโภคได้