จัดเลี้ยงเพื่อนรอบบุฟเฟ่ต์

ทำอย่างไร จัดค็อกเทล ที่บ้านของคุณ? เท่าไหร่ จาน หรือจาก สี่เปอติ๊ด และของ ควรเสิร์ฟเครื่องดื่มเหรอ? ใครจ้าง เว้นแต่คุณจะมี 20 มือความกล้าหาญที่เป็นแบบอย่างรูปแบบโอลิมปิกตาทุกที่แม้ว่าคุณจะปล้นซุปเปอร์มาร์เก็ตกระจายแซนวิชทั้งวันหากคุณไม่มีเพื่อนที่เป็นประโยชน์อยู่ในมือคุณก็ไม่สามารถดูแลเรื่องการให้อาหารและการดับไฟได้ ความกระหายของคุณด้วยตัวคุณเอง แขก คุณจะต้องได้รับความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ

สิ่งที่ต้องวางแผนเพื่อรับเพื่อนรอบบุฟเฟ่ต์

1 ท่านที่ช่วยรับใช้และเคลียร์

ผู้ช่วยครัว 1 คน

หากคุณโชคดีพอที่จะมีครอบครัวหรือมิตรภาพที่สามารถดูแลบริการได้อย่ากลัวที่จะมอบหมายงานเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุดรวมตัวกันก่อนงานเลี้ยงและแบ่งงานกันทำ

หากคุณใช้มืออาชีพไว้วางใจพวกเขาและอย่าเข้าไปยุ่งในบริการของพวกเขายกเว้นแน่นอนในกรณีที่เกิดปัญหา

บุฟเฟ่ต์

หากรูปแบบของอพาร์ทเมนต์ของคุณอนุญาตให้เลือกบุฟเฟ่ต์หลาย ๆ อย่างต่อกันโดยรู้ว่าหากคุณเชิญคนเป็นร้อยคุณจะต้องมีบุฟเฟ่ต์ยาว 6 เมตร

แต่ไม่ว่าคุณจะจัดบุฟเฟ่ต์ชุดเดียวหรือทั้งชุดให้ติดตั้งไว้ในสถานที่ที่ทางเดินของพนักงานบริการตั้งแต่ห้องครัวไปจนถึงบุฟเฟ่ต์จะไม่ขวางทาง พิจารณาการเข้าชมของแขกของคุณด้วย

คุณสามารถเช่าโต๊ะเพื่อใช้เป็นบุฟเฟ่ต์ได้ แต่คุณยังสามารถวางบอร์ดที่ยื่นออกไปจนสุดบนขาหยั่งได้

ไม่มีอะไรสวยไปกว่าผ้าปูโต๊ะสีขาวสวย ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องเอาเครื่องเงินออกในเย็นวันนั้น

ไม่มีผ้าปูโต๊ะขนาดใหญ่พอหรือ? ใช้แผ่น

รูปแบบของบุฟเฟ่ต์

หากคุณต้องการให้ไซด์บอร์ดของคุณมีลักษณะร่วมสมัยให้คลุมด้วยหนังเทียมธรรมดาซึ่งคุณจะเย็บเข้ากับโต๊ะโดยตรงเพื่อให้ได้รูปลักษณ์ที่เป็นเงาขนานขนานกัน

จัดแจกันด้วยดอกไม้สีขาวทรงยาวจานสีขาวหรือสีเงินและวัตถุทางเรขาคณิต

หากคุณต้องการสร้างความเป็นเอเชียให้เคลือบด้านข้างด้วยผ้าไหมโรยด้วยจานสีดำและสีแดงและใส่กล้วยไม้ในแจกันของคุณ

หากคุณต้องการสไตล์คันทรีให้ไปที่ชุดสีเขียวสีชมพูและดอกไม้และดอกไม้สไตล์คันทรี

ขึ้นอยู่กับรูปแบบของค็อกเทลโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณตัดสินใจที่จะกำหนดธีมและหากผู้ให้บริการอาหารติดตามคุณไปในทิศทางนั้นให้ตกแต่งบุฟเฟ่ต์ตามนั้น

อย่าลืมเทียน (ไม่มีกลิ่น) ที่เขี่ยบุหรี่หรือก้อนน้ำแข็งนับประสาอะไรกับกระดาษเช็ดมือ คุณจะพับให้เป็นสามเหลี่ยม

เย็นวันนั้นห้ามใช้แก้วคริสตัล แต่มีขาแว่นที่มีรูปทรงยาวเล็กน้อยซึ่งสามารถให้บริการได้ทั้งฟลุตและแก้วไวน์ คุณสามารถเช่าได้ แต่ยังซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต

เครื่องดื่มและเครื่องดื่มเล็ก ๆ น้อย ๆ

ทุกอย่างเกี่ยวกับงบประมาณ!

ถ้าคุณสามารถจ่ายได้อย่าหวงอะไร

สั่งฟัวกราส์รถรับส่งลูกพรุนกับเบคอนไส้กรอกครีโอลมินิปอเปี๊ยะมินิคีชมินิพิซซ่าและพัฟร้อนขนมปังเซอร์ไพรส์และอาหารทานเล่นหลากหลายรายการจากร้านอาหารจัดแสดงสลัดจานเล็กในราเมกินส์ ตะกร้าผักดิบจุ่มในซอสเนื้อสัตว์และปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อจิ้มแฮมและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในเยลลี่

และเป็นของหวานสำหรับขนมหวานผลไม้สดหนึ่งถ้วยไอศกรีมในขวดเล็ก ๆ

หากคุณไม่สามารถหาซื้ออาหารได้คุณจะต้องล้างปอกเปลือกและปรุงอาหาร

อาจใช้เวลานาน แต่จะดีอย่างแน่นอน

หลีกเลี่ยงจานกระดาษแข็งแก้วพลาสติก

ประสบการณ์พิสูจน์ให้เห็นว่าเรากินน้อยกว่านั่งและยิ่งแขกเยอะก็กินน้อยลง แต่จะดีกว่าที่จะนับคนที่คาดการณ์ล่วงหน้าไม่เพียงพอต่อคน:

เครื่องดื่ม

อาหาร

และนอกจากนี้สำหรับก บุฟเฟ่ต์อาหารค่ำเนื้อสัตว์หรือปลา: 120 ถึง 150 กรัมต่อคน

ไม่ต้องพูดถึงขนมกรอบอัลมอนด์ถั่วลิสงและของเล็ก ๆ น้อย ๆ อื่น ๆ ให้แทะ

ตกแต่งบ้านของคุณสำหรับค็อกเทล

ห้องล็อกเกอร์

หากคุณต้องการรับไฟล์ ร้อยคน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้า ค็อกเทลของคุณ จะเกิดขึ้นในฤดูหนาวไม่มีปัญหาในการทิ้งเสื้อผ้าของแขกบนเตียงของคุณ

ที่ด้านล่างของบันไดหรือที่จอดรถ (โดยแจ้งเพื่อนบ้านล่วงหน้า) ติดตั้งราวแขวนผ้าที่คุณจะแขวนไม้แขวนเสื้อที่มีป้ายชื่อ ผู้ที่จะรักษาห้องรับฝากของจะมอบป้ายกำกับที่ซ้ำกันให้กับแขกแต่ละคน

ห้องส้วมและห้องน้ำ

ก่อนที่แขกของคุณจะมาถึงคุณจะต้องทำความสะอาด ห้องน้ำ และจัดระเบียบสิ่งที่วางอยู่รอบ ๆ ในห้องน้ำของคุณ

ในตะกร้าใบเดียวคุณจะวางผ้าเช็ดมือผืนเล็กและในสบู่ก้อนเล็ก ๆ อีกอันตัวอย่างน้ำหอมและกระดาษทิชชู่

เพื่อความปลอดภัยยิ่งขึ้นคุณจะล็อคร้านขายยาของคุณ

บรรยากาศดนตรี

บรรยากาศทางดนตรีไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะประสบความสำเร็จ: ไม่เหมาะสมรุนแรงเกินไปหรือไม่สุภาพเกินไปอาจทำให้เสียบรรยากาศได้ ตอนเย็น.

ระบบ Hi-FI หรือเครื่องเปลี่ยนซีดีแบบคลาสสิกมีวันของพวกเขา

อนาคตคือเครื่องเล่น MP3 ที่สามารถบรรจุเพลงได้หลายพันเพลงเพื่อคุณภาพเสียงที่ทัดเทียมกับอุปกรณ์ขนาดใหญ่

หากคุณจ้างนักดนตรีถ้าเป็นไปได้ให้ติดตั้งให้ห่างจากไซด์บอร์ดเพื่อให้เข้าถึงได้ง่ายขึ้นหรือดีกว่าในห้องที่อยู่ติดกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเพลงของพวกเขาไม่ดังมากจนขัดขวางการสนทนา

อย่าลืมนำนักดนตรีเครื่องดื่มและของว่างมาด้วย

ทางเลือกของเพลง

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสไตล์ที่คุณต้องการมอบให้กับตอนเย็น

หากคุณต้องการปาร์ตี้และเต้นรำจริงๆให้ไปเคาะจังหวะ หากคุณต้องการปาร์ตี้ที่ใกล้ชิดมากขึ้นให้เลือกเพลงที่มีพื้นหลังค่อนข้างน่ารัก

ระวังอย่าปรับระดับเสียงของเพลงให้ดังขึ้น ไม่เพียง แต่แขกของคุณเท่านั้นที่สามารถพูดคุยกันได้จะรู้สึกขอบคุณคุณ แต่ยังรวมถึงเพื่อนบ้านของคุณด้วย

หากคุณต้องออกเช้าให้ออกจากตอนเย็นในสไตล์อังกฤษโดยไม่ต้องลาเจ้าภาพเพียงแค่จับมือเพื่อนสองสามคน คุณจะโทรไปขอบคุณในวันถัดไป

แจ้งเพื่อนบ้านของคุณ

งานเลี้ยงรับรอง เกิน ห้าสิบคน สามารถส่งเสียงดังได้อย่างรวดเร็ว

ใช่ ค็อกเทล เกิดขึ้นที่บ้านของคุณหากเสียงดังอาจรบกวนเพื่อนบ้านของคุณอย่าลืมเตือนพวกเขาด้วยโน้ตที่ติดไว้ที่ประตูด้านในของอาคารของคุณหรือตามคำที่เลื่อนลงในกล่องจดหมายแต่ละอัน

หลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดอุบัติเหตุกับเพื่อนของคุณ !

- เป็นเจ้าภาพที่มีความรับผิดชอบอย่าบังคับให้เพื่อนของคุณดื่ม

คุณต้องตระหนักถึงความเสี่ยงที่เกิดขึ้น นำเสนอเครื่องดื่มค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์

- ควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณเสิร์ฟ

- เสนออาหารทานเล่นคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เสมอ

- หลีกเลี่ยงการเสิร์ฟแอลกอฮอล์ในตอนเย็น เสนอน้ำเปล่าและน้ำผลไม้หรือค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ต่ำ

- หากพวกเขาเมาให้พาพวกเขาไปด้วย เพื่อนเรียกแท็กซี่หรือเสนอให้พวกเขานอนทั้งคืน แต่อย่าปล่อยให้พวกเขาขับรถ

- อย่าดื่มเองมากเกินไป